L’azienda sarà gestita dal proprietario del ristorante italiano del centro di Sarasota, Bevardi’s Salute!
| Sarasota Herald Tribune
Dopo aver trascorso più di un anno rinchiuso tra i lavori di ristrutturazione dell’ala circostante, la piattaforma in franchising di Lido Beach riaprirà, con il vecchio proprietario del ristorante Sarasota che funge da nuovo operatore.
Il Lido Island Grill aprirà ufficialmente il 18 marzo nel Beach Pavilion di proprietà della città di Sarasota. Le nuove attività che offrono “piatti da spiaggia di qualità da ristorante” come panini, frutti di mare e bevande ghiacciate saranno gestite da Laszlo Bivardi, proprietario del ristorante italiano del centro di Sarasota, Bevardi’s Salute!
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Bulidi che si è trasferito con la moglie e le due figlie da Filadelfia a Sarasota e ha aperto un saluto! Nel 2010, ha detto che la sua famiglia è in visita a Lido Beach, in particolare le sue figlie. Quando il precedente contratto di franchising del Lido Beach Restaurant con la città è scaduto e la procedura di offerta è stata aperta, la sua offerta è stata finalmente selezionata.
“Saluti! In centro, così scivolavamo spesso giù per Lido Beach”, ha detto Beverdi. “Sono cresciuti praticamente sulla spiaggia.”
Il menu conterrà dispositivi portatili come hamburger Black Angus, mahi black, fish and chips, panini pressati e cubani, sandwich di maiale arrosto, tacos, hot dog e bastoncini di pollo. Lido Island Grill offrirà anche la propria versione di rotolo di aragosta, uno dei preferiti nella precedente piattaforma di franchising, oltre a offrire opzioni salutari come insalate, cibi vegetariani come panini caprese e focacce senza glutine.
Lido Island Grill ha anche una licenza per bevande alcoliche e servirà bevande, inclusi cocktail ghiacciati, in gusti come daiquiri alla fragola o mango, piña colada e margarita; Sei birre con opzioni extra in lattina; Il sistema chardonnay, pinot grigio e pinot nero in botte è a temperatura controllata. Ci saranno anche opzioni analcoliche come bevande analcoliche e succhi.
Bravardi ha detto che ci saranno circa 200 posti a sedere nell’area dell’ala rinnovata, con aggiornamenti tra cui una nuova copertura del paracadute. Sarà disponibile anche cibo da asporto, poiché il ristorante prevede di utilizzare prodotti eco-compatibili come contenitori e tazze biodegradabili.
Lido Island Grill si trova a 400 Benjamin Franklin Drive, Sarasota e prevede di essere aperto tutti i giorni a partire dalle 11:00.Per ulteriori informazioni, chiama il 941-444-7495.
Inviare un’e-mail al corrispondente di intrattenimento Jimmy Geurts all’indirizzo [email protected]. Sostenere congiuntamente la stampa locale.
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