Juliet ha una bandiera rossa, il proprietario dice: “Non chiuderemo”.

Il telefono di Juliet annuncia che “il numero che stai cercando di contattare è fuori servizio”.

Uno dei proprietari di Juliet, Drake Rossi, ha chiamato Juliet Patch martedì pomeriggio per dire a Patch che si aspettava di risolvere i problemi con il Dipartimento della Salute della Contea di Will e rimuovere le bandiere rosse dalla sua attività nel prossimo futuro.

“Le etichette funzionano senza un permesso valido”, ha detto a Juliet Batch il portavoce del Dipartimento della Salute della Contea di Will, Steve Brandy.

Rossi ha detto che il ristorante di Juliet è rimasto chiuso per interni dall’inizio di ottobre. Rossi ha detto martedì a Joliet Patch che ha continuato a seguire le restrizioni del governatore che vietano di mangiare e bere al chiuso per la sicurezza di tutti.

Ha sottolineato che “non chiuderemo”. “La nostra posizione è quella di rimanere aperti. Continueremo a seguire le restrizioni governative sui pasti al coperto e non vediamo l’ora che arrivi presto il servizio alla comunità”.

Patch Rossi ha chiesto informazioni sui segni rossi posti sulla porta d’ingresso della sua azienda dal Dipartimento della Salute della contea di Weill.

Ha detto che la questione delle licenze “è stata affrontata e risolta”.

Il proprietario di Juliet ha detto di aspettarsi che “le bandiere rosse vengano rimosse presto”.

Il ristorante Juliet è stato aperto nell’autunno del 2014 e si propone come “cucina italiana e cocktail sono serviti in questo edificio del 19 ° secolo con un’atmosfera rilassata”.

Molte persone hanno visitato Giulietta nel corso degli anni.

La pagina Facebook di Juliet mostra 11.900 visite dei clienti sui social media e oltre 3.200 Mi piace e follower su Facebook.

Juliet mostra anche 474 valutazioni di Google con una valutazione di 4,2 su 5 stelle.

L’anno scorso è stato, senza dubbio, un anno difficile per Juliet insieme a molti altri ristoranti di Juliet che si concentrano sulla ristorazione al coperto.

Su ordine del governatore, la casa di Giulietta è rimasta chiusa da metà marzo fino all’inizio di luglio.

L’8 luglio, Juliet Patch ha prodotto un servizio di notizie che annunciava che il ristorante di Juliet riapriva sei giorni alla settimana per cenare al coperto. A quel punto, il numero di casi di coronavirus nella contea di Weil era diminuito drasticamente.

“Ieri è stata la nostra grande apertura”, ha detto Rossi durante la sua intervista del 7 luglio a Juliet Patch. Rossi ha detto che durante il blocco del coronavirus, Juliet aveva ridisegnato gli interni e installato nuovi pavimenti in legno.

“Abbiamo sostituito i pavimenti e stavamo pulendo come un matto. L’igiene era la chiave, soprattutto con la pandemia che vuoi che le persone si sentano al sicuro”, ha detto Rossi a Batch a luglio.

Entro la fine di luglio, Juliet aveva ridotto le sue ore, che erano chiuse il lunedì, il martedì e il mercoledì e non erano più aperte durante l’ora di pranzo.

A partire da questa settimana, l’ultima volta che Juliet ha pubblicato qualcosa sulla sua pagina Facebook è stato settembre.

Juliet Patch ha scritto per la prima volta dell’apertura di Juliet a Downtown Juliet nell’ottobre 2014. In questo articolo, i proprietari del ristorante hanno detto che il nome di Juliet era un riferimento al nome originale di Juliet.

L’edificio, costruito nel 1890, è stato utilizzato da molte attività commerciali, tra cui un negozio di alimentari, un negozio di scarpe, uno studio dentistico e un teatro. Più di recente, ospita il ristorante The Department, che ha chiuso nel marzo 2014.