Matteo Downtown a Sydney CBD riapre per affari

Mentre l’Oriente ha continuato a essere il destinatario della raffinata cucina italiana e dell’elegante carta dei vini di Matteo, il CBD è andato perso da quando l’avamposto del ristorante ha chiuso i battenti a metà del 2020. Attualmente, Executive Chef Orazio D’Elia Accogliere ancora una volta spray e tute dopo il lavoro per gli appassionati che cercano di nuovo un arrugginito pranzo italiano Matteo Downtown.

Sebbene le guesthouse di Sydney possano funzionare dallo scorso giugno, Delia ha aspettato il suo momento per un motivo. Il bar del centro ha subito un bagliore molto elegante e lo spazio ampliato ora include più posti a sedere all’aperto, creando una classica piazza in stile italiano su Bond Street che ora può ospitare 120 commensali. L’apertura del ristorante principale più grande è prevista per aprile, ma al bar puoi ancora prendere snack, piatti grandi e la pizza Matteo in stile napoletano. Prova il Fremantle di polpo e spiedini di porchetta con salsa romsco, oppure un classico panino al manzo per un pasto veloce. Se sei seduto a cena, è pasta con vitello ben cotto, oppure puoi tagliarla direttamente in una pizza: La torta al CBD condita con salsiccia di maiale allo zafferano, fior di latte e carciofi, mentre la pizza fior di latte di Bond Street si completa con pomodorini e crescione.

Se sei lì solo per un drink, Sorbellini prende una nuova svolta su Aperol Spritz con l’aggiunta dello sciroppo di frutta, passione. Negroni – puoi dire Il Cocktail 2020 – Contiene non meno di cinque duplicati nell’elenco di Matteo. Non sarebbe male provarli tutti, no? Solo per confronto.

Prenota online per Matteo Downtown Attualmente. È aperto dal lunedì al martedì da mezzogiorno fino alle 15:00; E mercoledì – venerdì mezzogiorno – 23:00.

vuoi di più? Il Buzzy Restaurant Glorietta ospita musica dal vivo e serve cocktail da $ 12 per tutta la notte.