Quando siamo a corto di tempo ma la voglia di qualcosa di buono ci travolge, quando siamo invitati a cena o vogliamo sorprendere i nostri ospiti, preparare il dolce è sempre un’ottima soluzione per accontentare amici e parenti. Con l’inizio dell’autunno, i primi freddi, l’inizio dell’anno scolastico e la frenetica routine quotidiana aumenta sistematicamente la voglia di “qualcosa di buono”. Non ha senso negarlo! Il cibo è uno dei piaceri della vita e quindi, senza esagerare, possiamo permetterci piccole pause di bontà. Se hai poco tempo ma una grande voglia di dessert, prova la torta al cioccolato e nocciole senza cottura
Ingredienti per sei persone
- 220 grammi di biscotto secco
- 220 grammi di cioccolato fondente
- 200 ml di latte
- 200 grammi di deliziose noccioleJeffoniIGP).
Preparazione
La torta al cioccolato e nocciole si prepara in pochi minuti e non necessita di cottura in forno. Questo aspetto non è da sottovalutare. Spesso, infatti, questa varietà è preferita da chi vuole provare la ricetta senza perdere molto tempo. Tagliamo il cioccolato fondente a pezzetti e lo facciamo sciogliere a bagnomaria per qualche minuto.
Con l’aiuto di un mixer tritate i biscotti, facendo attenzione a non tagliarli bene. Ora prendiamo le nocciole, le tagliamo a pezzetti più piccoli e le uniamo al biscotto. Infine, mescolando energicamente, versare il cioccolato fuso nel composto. Mescolare bene. Spruzza il latte continuando a mescolare
Prendiamo uno stampo per dolci e versiamo il composto con un cucchiaio. Lascia riposare in frigorifero per 30 minuti. Una volta che la torta si è raffreddata correttamente, è pronta per essere servita e gustata. Tritate delle nocciole o aggiungete delle noci per decorare il cake topper, oppure versate sulla torta del cioccolato fondente sciolto. Farà impazzire grandi e piccini.
Se “Se hai poco tempo ma hai una gran voglia di dessert, prova una torta al cioccolato e nocciole senza cottura” È stato utile, leggi anche “Torta Caprice, la ricetta classica che fa impazzire il mondo“.
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